Month: November 2016

Tips para agilizar la salida a la escuela de tus hijos cuando trabajas fuera de casa

Como madre de niños en edad escolar, una de las tareas diarias que tenemos es el preparar a los hijos para ir a la escuela.

Esto implica un doble o triple esfuerzo para una madre que además trabaje fuera de casa.

Todo comienza con muchas horas de preparación previas a la entrada de los pequeños. A veces, la planeación para ir a la escuela lleva semanas.

¿Crees que exagero?

Al ser mamá con empleo fuera de casa es una odisea, porque no solo eres mamá y ama de casa, también hay que rendir cuentas a un jefe y atorarse en el tráfico para llegar a tiempo.

Así que las tareas se complican y hay que sacar tiempo al tiempo. Por lo que una muy buena planeación para salir lo más librada de esta multitudinaria misión es la mejor arma.

En esta situación, lo que mejor me ha funcionado es lo siguiente:

• Organizarme para ir al supermercado una vez a la semana, por lo que anoto toda mi lista con antelación y le dedico un día a la semana para ir sin falta con mi lista en mano.
• Planeación de la comida de la semana e incluir los lunchs de los niños. Cuando tengo claro qué cocinar cada día, tengo a la vez la lista de los ingredientes, por lo que combina perfecto con el punto anterior.
• Dedicar una tarde para adelantar ciertos platillos de la semana y organizar mi refrigerador con respecto al uso que tendrá en la semana.
• Todas las noches adelanto en la preparación de los uniformes, tareas, útiles y lunch de los niños, con la participación activa de mis hijos. En varios de estos puntos sólo vigilo que todo se encuentre en orden y a tiempo.
• Por la mañana me levanto antes que los niños para arreglarme y preparar mis cosas, así al despertarlos solo me enfoco en que todo fluya y estemos listos.
• Preparar desayunos y lunch… a la velocidad de la luz
• Salir a tiempo para evitar accidentes y bueno… continuar con tu día.

Esta es solo una breve radiografía de lo que una mamá que sale a trabajar realiza todos los días y si cuenta con el apoyo de una pareja y el de sus hijos, las cosas pueden resultar más sencillas, esto es lo ideal y recomendable hacer.

autobus1En cuanto a los desayunos y los lunch, resulta en ocasiones un tema complicado, ya que como madre lo que buscas es darles alimentos nutritivos y que a la vez sean sencillos y rápidos de elabora para agilizar los tiempos.

¿Y qué pasa cuando las prisas o un evento inesperado se cruzan y no cuentas con un lunch para tus hijos?

En este caso tienes dos opciones, recurrir a la cafetería del colegio y a ojos cerrados ver qué comprarán tus hijos o depender del menú del día, o visitar rápidamente algunas de las tiendas donde puedas adquirir un box lunch en DF y ver con exactitud qué llevarán tus hijos.

Generalmente, en esta segunda opción, un delicioso emparedado bien preparado y un jugo puede compensar este momento y quedarás tranquila de saber que tus hijos tendrán un divertido y saludable receso.

Espero que alguno de estos tips se adapte a tu estilo, ya que a mí me han funcionado de maravilla.

Un taquiza típica como bienvenida a vecinos extranjeros

Hace poco llegaron a residir a nuestra privada dos familias extranjeras, una holandesa y la otra alemana.
Ambas venían por cuestiones de trabajo y traían consigo a sus familias.

Afortunadamente, tanto ellos como nosotros somos personas que nos gusta convivir en armonía y en especial conocer a los vecinos con los que estamos compartiendo de alguna forma la privada.

En general, lo que hacemos cuando llegan nuevos vecinos es reunirnos un fin de semana para tener una tarde entre “vecinos” y dar la bienvenida a los nuevos inquilinos.

Esto nos ha funcionado muy bien hasta el momento y no podría ser menos en esta ocasión, por lo que decidimos ofrecerles una comida típica mexicana.

Y qué más típico que una gran variedad de platillos mexicanos acompañados de nuestras tradicionales tortillas y adentrarlos al gusto por el picante bajo los mejores exponentes, que son las salsas.

Así es, una taquiza es lo que recoge lo más típico de nuestra cultura.

Sabemos perfectamente que los tacos son mundialmente conocidos y nuestros invitados se encontraron fascinados con la recepción.

Lo mejor de esta opción para realizar una convivencia entre familiares y amigos que incluyen a papilas gustativas extranjeras es que siempre habrá un taco para todos.

La variedad que ofrece una taquiza llega a satisfacer al paladar más exigente, e incluso puede cuidar un estómago sensible y al que lleve una dieta rigurosa.

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El hecho de ofrecer variedad permite que a su vez cada persona se sirva de acuerdo a su gusto, ya sean personas de muy buen comer o aquellas de “estómago pequeño”.

Lo mejor de esta opción es que además de que te permite probar de todo o solo aquello de lo que más te gusta, evitas el desperdicio en general.

Por lo que un taco es perfecto.

Otra de las cosas interesantes de hacer una taquiza para una reunión entre amigos o familiares es que se puede realizar bajo dos modalidades:

  1. Que cada una de las familias invitadas lleve a la reunión uno o dos platillos y una más se encargue de todos las guarniciones a su alrededor, otra de las bebidas, en fin, la coordinación se hará de acuerdo a la confianza entre las familias. La cuestión es que una reunión de esta índole también permite economizar por parte de los invitados y todos comen y quedan muy bien ante la audiencia.
  2. O para quitarse de problemas y horas en la cocina, entonces se contrata un servicio de taquiza para eventos, en donde algunos ofrecen hasta el servicio de taqueros más todo lo que concierne a colocar una muy buena mesa para servir los deliciosos tacos.
  3. Bajo esta modalidad, sigue siendo baja la inversión, puesto que entre las familias se divide el pago y listo. Nadie sale perjudicado y se sigue comiendo muy bien.

En nuestro caso, fue un éxito rotundo nuestra reunión de bienvenida, ya que nuestros nuevos vecinos pudieron acercarse de primera mano a nuestra gastronomía y practicar su español.

Por otro lado, nos permitió conocernos más y todo en calma en nuestro vecindario.

El código de etiqueta para viajar en avión

El tema de este post podría parecer un tanto superficial o quizá exagerado. Sin embargo, todas las actividades que implican la interacción y convivencia con otras personas deben (o deberían) apegarse a normas básicas de comportamiento, para mantener la cordialidad y el respeto a los demás.

Si has viajado en avión, especialmente a otros países, sabrás que no exagero cuando hablo de convivencia. Salvo que vayas en primera clase, tendrás que pasar varias horas sentado codo con codo (literalmente) con los pasajeros que ocupan los otros asientos de tu fila; comerás, dormirás e intentarás relajarte junto a ellos y ocasionalmente deberás molestarlos para pararte al baño, o a estirar las piernas.

La próxima vez que viajes con VivaAerobus, Volaris, Interjet u otra línea económica, guíate con estas sencillas normas de etiqueta y verás que tu vuelo resulta mucho más agradable y placentero.

  1. Saluda a tus “compañeros de fila”

Tal vez no seas el más platicador, o platicadora, y tu idea de un vuelo placentero no implica pasar todo el trayecto en una conversación. Pero un saludo de cortesía no le hace mal a nadie; por el contrario, nos hace sentir más cómodos y nos invita a ser amables. Y si el socializar es lo tuyo, sabrás que un saludo es básico para romper el hielo.

  1. Respeta el espacio de los demás

Sé que esto no es fácil de hacer, considerando lo angostos que suelen ser los asientos y la escasa separación entre filas que hay en la mayoría de los aviones. Sin embargo, haz lo que esté en tus manos para no invadir el espacio de otros pasajeros y así alentar a que respeten el tuyo. Esto supone adoptar otra medida básica para todo viajero, el preparar un equipaje de cabina ligero, en el que sólo se incluya lo más indispensable; de esta forma podrás guardarlo con facilidad en el compartimento superior o debajo del asiento.

  1. Elige el lugar más adecuado

Si eres de los que se sumen en las profundidades del sueño apenas despega el avión y no despiertan hasta el aterrizaje, te conviene elegir el asiento junto a la ventana; así podrás dormir tranquilamente sin que te molesten y permitirás que los otros pasajeros tengan mayor movilidad. Por el contrario, si sabes que necesitas pararte con frecuencia, mejor opta por el del pasillo o el central.

  1. Respeta la forma de viajar de los demás

Si el pasajero de al lado ya se acomodó para dormir, no trates de engancharlo en una conversación. Y si tú prefieres entretenerte con un libro, una película o algo de música, hazlo de manera que causes las menores molestias posibles (usa la luz de lectura sobre tu asiento o una pequeña lámpara y emplea audífonos para disfrutar de tu música o película). Cuando necesites pararte, sacar algo del compartimento de equipaje o cualquier cosa que implique molestar un poco a otros pasajeros, pide permiso con cortesía.

  1. Ten paciencia y tolerancia

Los percances al volar, como en cualquier actividad, son inevitables, por más cortesía y etiqueta que se trate de mostrar. Hay situaciones que, de hecho, se salen del control de la persona, como el que un pasajero se maree y tenga náuseas o el que un niño empiece a llorar. Haz acopio de paciencia en estas situaciones y si no puedes apoyar a tu vecino, al menos no le muestres tu enfado; pues ya es bastante incómodo sentirse mal en un avión, como para sumarle a ello la ira del pasajero de al lado. Si al abordar y tomar tu asiento encuentras una situación que te sabes incapaz de manejar (estarás al lado de una persona con bebé, de alguien que viaja con su mascota o cerca de una salida de emergencia), dirígete cortésmente a una persona de la tripulación, plantea tu situación y solicita, si es posible, un cambio de lugar. Con amabilidad, pueden conseguirse muchas cosas.

“Espejito, espejito, ¿quién es la más hermosa del reino?”

Creo que alguna vez habrás escuchado la frase “Espejito, espejito, ¿quién es la más hermosa del reino?”.

Sí, efectivamente, alguna vez escuchamos esta frase que proviene de uno de los cuentos más populares para niños llevado a la pantalla grande por parte de Walt Disney que bueno, su versión original no tiene nada de cautivador… en fin ese es tema para otro post.

En este caso, además de la bruja malvada y de Blanca Nieves, el espejo es uno de los actores secundarios de esta obra y como tal en nuestras vidas cotidianas es un objeto que nos acompaña a todas partes.

Bien podemos tenerlo en nuestra habitación, en el baño, en nuestro bolso, en el auto… e incluso en los celulares existen aplicaciones que hacen la función de espejo.

Considero que éste es un objeto que para muchos, en especial para las mujeres, tiene una relevancia importante.

Este es un objeto que tuvo sus primeros orígenes cuando nuestros antepasados se reflejaban en las fuentes de aguas cristalinas y fue así que consiguieron ver por primera vez sus rostros.

Dentro de su historia, se cree que los habitantes de Anatolia, actualmente Turquía, crearon los primeros espejos a partir de obsidiana pulida hace 8,000 años.

Después de la obsidiana, el cobre pulido apareció en Mesopotamia y Egipto, entre los años 4,000 a.C. y 3,000 a.C.

los-espejos-1Las piedras pulidas fueron las más utilizadas para este fin dentro de los pobladores de América Central y del Sur.

Mientras que en China y en India, se fabricaban a partir del bronce.

Curiosamente, tuvo que pasar mucho tiempo para que apareciera la primera versión del espejo que conocemos hoy día.

En 1835, el químico Justus Von Liebig desarrolló un proceso en el que aplicaba una delgada capa de plata a un lado de un panel de vidrio.

La técnica se fue adaptando y mejorando con el tiempo, hasta que se logró conseguir su producción masiva alrededor del mundo.

Y bueno, las cosas no pararon ahí donde el uso de la plata y el vidrio se conjuntaron, puesto que durante  el siglo XX surgieron nuevos productos, tales como las láminas de acrílico.

Este material comenzó su incursión y se desarrolló en 1928, en varios laboratorios, y se introdujo al mercado en 1933, por Rohm and Haas; gracias a ello es que ahora tenemos la opción de contar con espejos altamente resistentes.

El efecto de espejo se produce de la misma forma que en el espejo de vidrio: de un lado de la lámina transparente se aplica un recubrimiento reflejante, el cual se protege con una capa de resina.

Y se obtiene como resultado un espejo de 8 a 10 veces más resistente al impacto que el espejo común de vidrio.

Así, hoy en día bien podemos recurrir desde el inseparable celular a través de una app, usar algún bello diseño del espejo tradicional o, si es necesario contar con resistencia, los espejos hechos con láminas de acrílico son la opción.